Christmas dinner 2022 クリスマスディナー

12/24、25の2日間は、クリスマスのコースでお迎えします。
コースは、メインのお料理によって3種類です。メインのお料理以外は各コースとも同じ内容となります。
今年の推しは、”オマール海老のパエリア”です。特別な日ならではの活オマールエビを使ったパエリアです。
今まで評判の良かった通常メニューにないお料理と組み合わせました。
心より、お待ち申し上げております。

今年のクリスマスがみなさまにとって、楽しい時間になりますように。。。

Christmas Dinner 黒毛和牛フィレのコース ￥13,500(税込)

・ハモンセラーノとパンコントマテ、スペイン産干し鱈の冷製サラダ”Esqueixada”
・レンズ豆のスープ
・フォアグラのテリーヌ イチジクとペドロヒメネスのソース
(※フォアグラが苦手な方にはパテドカンパーニュをお選びいただけます)
・帆立貝のサンチアゴ風
・黒毛和牛フィレ肉の陶板焼 自家製ソース
・オマール海老のパエリア
・デザートと食後のお飲物

Christmas Dinner 黒毛和牛ラムシンのコース ￥11,000 (税込)

・ハモンセラーノとパンコントマテ、スペイン産干し鱈の冷製サラダ”Esqueixada”
・レンズ豆のスープ
・フォアグラのテリーヌ イチジクとペドロヒメネスのソース
(※フォアグラが苦手な方にはパテドカンパーニュをお選びいただけます)
・帆立貝のサンチアゴ風
・黒毛和牛ラムシン(赤身肉)の陶板焼 自家製ソース
・オマール海老のパエリア
・デザートと食後のお飲物

Christmas Dinner イベリコ豚カルビのコース ￥10,000 (税込)

・ハモンセラーノとパンコントマテ、スペイン産干し鱈の冷製サラダ”Esqueixada”
・レンズ豆のスープ
・フォアグラのテリーヌ イチジクとペドロヒメネスのソース
(※フォアグラが苦手な方にはパテドカンパーニュをお選びいただけます)
・帆立貝のサンチアゴ風
・イベリコ豚カルビの網焼 パプリカオイル
・オマール海老のパエリア
・デザートと食後のお飲物

=ご予約について=
☆12/24,25のクリスマスディナーは予約にて承ります。電話かwebでお願いします。
☆webからご予約の際は、ご要望欄にコース名をご記載ください。
☆デザートプレートにメッセージをご希望される場合はお知らせください。
☆魚介等アレルギーなど、料理について変更のご要望がある場合は、お問い合わせください。